煎荷包蛋

“昨天,老師布置了一個(gè)作業(yè),就是煎荷包蛋,再寫一篇作文。

因?yàn)槲沂堑谝淮胃蛇@活,就先請(qǐng)媽媽指點(diǎn)一下,然后按照媽媽說(shuō)的去做。

我先把鍋里的水倒掉,再?gòu)谋淅锬贸鲆粋€(gè)雞蛋,然后再在碗的邊緣重重重地敲了一下,雞蛋殼馬上就裂開了,還有一些蛋清和蛋白流了出來(lái),我連忙拿來(lái)一個(gè)勺子,把流出的蛋清和蛋白放進(jìn)碗里.

等開好了火以后,再往鍋里倒一些油,鍋里馬上發(fā)出了“啪啪”的聲音,突然,一滴油打在了我的臉上,我的臉上頓時(shí)火辣辣的,馬上哭了起來(lái)，媽媽看見(jiàn)了，馬上跑過(guò)去，把煤氣開關(guān)給關(guān)了，我哭著說(shuō)“媽媽，我不想燒了。”媽媽聽(tīng)了，說(shuō)“婷婷，做事不能半途而廢呀！”聽(tīng)了媽媽的話“我又鼓起勇氣慢慢地向鍋靠近，等過(guò)一下，媽媽說(shuō)好了，我就拿出來(lái)，嘗了一口，??！好燙呀！

這蛋雖然很苦，還有一些焦，但這也是我第一次在沒(méi)有大人的幫助下，自己親手做的呀！我終于知道媽媽平時(shí)干活是多么辛苦呀！